#浙传菌科普# 【对不起工业辣椒，误会了你这么多年......】提到辣椒，你想到的是舌尖美味？工业辣椒的“辣”超乎想象——其辣度单位以百万计，是普通辣椒的数百倍。正因如此，它不能直接食用，而是提取辣椒碱，广泛应用于军事催泪弹、农业杀虫剂、工业防腐涂料及医药镇痛领域。这颗“辣界核弹”，正悄然守护社会安全与工业创新。 （cr：科普中国创作培育计划）
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