#让世界爱上川菜# 11月1日9时，乐山大佛文化广场人声鼎沸、香气氤氲，由世界中餐业联合会主办的国际美食盛会——第八届世界川菜大会隆重启幕。此次大会继续唱响核心主题“让世界爱上川菜”，聚焦“美食+文旅”深度融合，为乐山冲刺“世界美食之都”搭建起重要桥梁。
开幕式上，备受瞩目的《乐山美食图志》正式发布，成为大会中最具文化厚度与创新表达的一大亮点。作为四川首部、中国第二部书名中含“美食图志”的美食类公开出版物，《乐山美食图志》不仅系统梳理了乐山两千余年的饮食文化脉络，更以“礼品书、参考书、工具书、教科书、宣传书”五重角色定位，满足不同读者的多元需求。http://t.cn/AXAxRd7r