#我的美食生活#
加班一天终于吃上家里的饭了[捂嘴哭]
虽然小汪也在家忙了一天工作
但下班还是吃到了他做的热饭热菜

今日晚餐：辣椒炒猪肚+辣椒炒鸡蛋+辣椒炒南瓜

我们都爱吃辣，所以辣椒是必备的[笑cry][笑cry]

辣炒猪肚是我爱吃的菜，是很爽滑又有嚼劲的口感。我妈隔一段时间就会准备几个猪肚洗好放在我们冰箱里。

做法也很简单：
1、拿出来解冻后焯水，切成长条；
2、起锅烧油，放猪肚炒到表面微微焦黄，可以中间放生姜、料酒去腥；
3、放少量水焖一下；
4、水焖干后，放盐、生抽、蚝油、青红辣椒一起翻炒，辣椒断生就可以出锅了。

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