我一直觉得山东人“生吃大葱”很猛,平时去吃山东菜也“望葱却步”,直到最近家附近开了一家淄博烧烤店,今晚带孩子来吃,第一次用薄饼卷着烧烤肉和葱白一起吃,我才发现:山东人生吃的葱好像不是我平时理解的那种葱。这种品种的葱没啥辣味,吃起来还有点清甜生脆。跟北京烤鸭配的葱丝差不多。[允悲]
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我一直觉得山东人“生吃大葱”很猛,平时去吃山东菜也“望葱却步”,直到最近家附近开了一家淄博烧烤店,今晚带孩子来吃,第一次用薄饼卷着烧烤肉和葱白一起吃,我才发现:山东人生吃的葱好像不是我平时理解的那种葱。这种品种的葱没啥辣味,吃起来还有点清甜生脆。跟北京烤鸭配的葱丝差不多。[允悲]