#黄帝缙云人间仙都# 缙云爽面又称“黄后面”，是缙云传统的特色面食。相传黄帝南巡，驻足仙都鼎湖炼金丹时，广泛传播中原文明，缙云百姓感恩戴德，遂以自制的索面礼待黄帝君臣。索面上口，柔韧爽滑、满口清香……黄帝连声说：“爽！爽！爽！”借黄帝金口玉言，缙云人将“索面”改称为“爽面”。
缙云话的“爽”字，饱含着舒畅、富足之义。爽面长长，谐音“寿命长长”，黄帝吃完爽面后腾龙升仙，百姓吃完爽面幸福安康，爽面自此成为缙云先民款待贵宾、寿诞喜宴首选的珍馐美馔。#城市味蕾战# http://t.cn/A6NOe4Kb