六小指 25-11-02 13:31
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#小六吃吃吃#
家属出差三个月,临走前让我好自为之,如果胖了,就不能怪他了。我以前胖了都甩锅给他,说都是因为等他吃饭,所以每天都很晚吃饭才会胖。好了,现在自己吃,胖了就全是我自己的锅了。

家属出差第一天,我要自律,给自己一个好的开始。

不要老想吃东西,切记!

中午羊肚菌蒸虾滑,羊肚菌冲一下加水泡软,虾仁用盐、胡椒粉和地瓜粉腌制十分钟左右,把羊肚菌从中间剪开,把腌制好的虾仁放进去。大火烧开水,蒸五六分钟就可以关火了。再用一个锅加点油热锅,把泡羊肚菌的水倒进去,加点生抽,煮开,等羊肚菌虾仁蒸好后把煮开的水浇上去。我只浇了三分之一,剩下的三分之二做荞麦面的汤底。荞麦面和西兰花都是直接用水煮后捞起来放进羊肚菌汤里的,非常健康。

ps:这个季节的羊肚菌味道不错,需要的小伙伴可以扫图九去亲戚店里看看,虾仁虾皮干贝和头水紫菜下周三截团哈[鲜花]

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