烟台吃喝记录!
东升灌浆包:点的外卖,八蛸馅儿的,挺好吃,小八爪鱼脆,汤汁很足,也不腥。
一亩海 烟台味道:从养马岛上来之后时间非常尴尬,这家店开到下午4点,所以临时选择了这家。点了油淋鸟贝(被错上成了天鹅蛋),海肠捞饭和一锅炖杂鱼,天鹅蛋也挺好吃的,脆嫩,没什么腥味。这家海肠捞饭里的海汤个很大,配菜的鸡蛋是炸过的,还挺能提供口感。炖杂鱼贴的玉米饼子很香,但杂鱼本身感觉调味有问题,特别淡,最后是蘸着天鹅蛋的酱油吃的。
广兴果园:请吃绿色的瓶装苹果汁和这个苹果冰淇淋。这两个苹果味都很浓,它鲜榨的苹果汁很淡,可以不点。
红火火烧烤:为了吃烤海肠去的,烤海肠确实味道不错,个头不算小,脆嫩鲜甜,也不太腥,美中不足是不是整个烤的,所以会损失一点汤汁。这家第二好吃的是这只烤鹌鹑,完全不juice,但是不柴,烤得干香,像是提前腌过的,肉里沁满了烧烤料的味道,咬下去还带着一种炭火燎过的脆感。别的肉方面,蒜瓣肉可吃,大块牛肉和蒜串在一起,烤熟的蒜头会给牛肉香做加成。酱油筋也不错,调味优秀。招牌的七成熟牛肉很嫩,但是太辣了,辣的我完全受不了。牛心管不要点,太老了。炒鲍鱼的味道也不错,鲍鱼软嫩,酱汁挂的也好。但就是它是连壳一起炒的,吃的时候要吐出来内脏。我们住的离市区比较远,在金沙滩附近,没有什么烧烤店,这家的烧烤品质挺不错的,如果也住在金沙滩附近的话,可吃。
样样红海鲜鲁菜:和传闻中的一样送了巨多的菜。前头先送了水果沙拉和葡萄,一大碗玉米糊和几样小菜,吃到一半每人上了一碗虾汤
,每一碗里都有一只手掌大的鲜甜的基围虾。菜上完了,又送了整个的苹果。想着这应该结束了吧,结果最后还上了一道拔丝地瓜...地瓜好吃,又甜又糯,我一个人干了半盘。
点的菜里面,炒海螺,又是连壳炒的,味道和昨天的炒鲍鱼差不多,就是螺肉会更硬脆一点,小的海螺吃到后面会有点发苦,大的就不会。油淋鸟贝,今天终于是给我吃到了,肉头够厚,也够脆。炸蛎黄,是我比较能接受的生蚝吃法,吃起来很像椒盐九肚鱼,没什么大海的味道,很棒。另一条红烧的鱼,忘记是什么鱼了,非常神奇,一条鱼里有半条是鱼籽,鱼籽给我吃爽了,不过作为一条红烧的鱼来说,他显然有点奇怪,整体调味和做法来说都更像是熏鱼,但也没啥不好吃就是了。踩雷的是一道活海参酸辣汤,这个汤既不酸也不辣,海参还咬不动,别点别点
#烟台随手记#
