沙参
沙参属（Adenophora，桔梗科）多年生草本的花；常见四叶沙参、杏叶沙参、轮叶沙参。别名南沙参、泡参、泡沙参；“北沙参”为伞形科，非同属。
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花期果期：7–9月；蒴果秋季成熟。
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形态识别：
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花：钟状/坛状，蓝紫/浅蓝/白色；5裂，雄蕊5，柱头3裂。
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叶：基生叶有柄、心形至卵形；茎生叶对生/轮生，边缘锯齿。
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植株：直立，少分枝，高30–120cm；根胡萝卜状，秋季采挖。
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分布生境：山坡灌丛、林缘、草地；喜阳光充足、排水良好。
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易混与区分：
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风铃草Campanula：花更开张、下垂，叶多互生。
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党参Codonopsis：花冠黄绿带紫斑，叶多互生。
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桔梗Platycodon：花大、深蓝，5深裂呈五角星。
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北沙参（伞形科）：复伞形花序，白色小花，叶羽状分裂。
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用途与注意：
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观赏：蓝紫色系适合花境、岩石园。
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药用：传统作“南沙参”，养阴清肺、益胃生津；需遵医嘱，来源与品种要准确。
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食用：嫩芽、花蕾可食，先少量试；过敏体质谨慎。
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保护：勿在自然保护区、禁采区采挖；优先栽培品。
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