#老李和艾米的晚饭#
周末不定期营业的家庭火锅店[耶]
🍲脆皮无骨鸡火锅，这次用的乌鸡，乌鸡剔骨连皮切成丝，加香菜/香葱/白胡椒粉/芝麻油拌匀。鸡骨架切成块和五指毛桃熬汤底。
🧂蘸料是泰椒/蒜/姜/香菜/小葱切碎加糊辣壳/白芝麻/蒸鱼豉油/芝麻油拌匀。
🥬配菜有鲜竹笙 /杏鲍菇 /虾 /生蚝 /鲍鱼 /白蚬子 /碗豆尖。
还焖了一小锅香菇腊肠煲仔饭。
发布于 吉林