私房爆款|一口爆汁🔥|瀑布芝士鸡扒包
主面团
配方可做6个鸡扒包
高筋面粉:275克
奶粉10克
鸡蛋50克
细砂糖20克
纯牛奶160克
耐高糖干酵母3克
(或鲜酵母9克)
黄油30克
盐3克
奥尔良鸡扒6块
芝士片3片
马苏里拉芝士适量
沙拉酱适量
蕃茄酱适量
烘烤时间/温度
面包烘烤:
上下火185度/中下层
烤12-15分钟。
第二次烘烤
只开上火200度
烤8分钟
#烘焙[超话]# http://t.cn/AXAoacz9
发布于 广东
私房爆款|一口爆汁🔥|瀑布芝士鸡扒包
主面团
配方可做6个鸡扒包
高筋面粉:275克
奶粉10克
鸡蛋50克
细砂糖20克
纯牛奶160克
耐高糖干酵母3克
(或鲜酵母9克)
黄油30克
盐3克
奥尔良鸡扒6块
芝士片3片
马苏里拉芝士适量
沙拉酱适量
蕃茄酱适量
烘烤时间/温度
面包烘烤:
上下火185度/中下层
烤12-15分钟。
第二次烘烤
只开上火200度
烤8分钟
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