一个美食博主的晚餐：莱芜烧饼。
莱芜烧饼属于传统面食小吃，常见于北方的街头巷尾，是兼具饱腹与风味的民间美食。采用先烙后烤的工艺，饼身层次分明，表面呈金黄焦褐色，带有螺旋状的纹理，表皮酥，内瓤软，又比油酥烧饼有嚼劲儿。出锅后摆放于竹制的垫子上，盖上店家自制的保温被。
常作为主食或小吃，可搭配汤类、肉食食用，有着浓厚的市井饮食文化气息。#微博影像年#、#风味山河记#、#微博尝鲜计划#
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