养生不宜贪多，物无善美，过则为灾

栗子、山药、地瓜、芋头都能健脾，但吃多也积食，如一次或吃几大块地瓜，或吃一大袋炒栗子icon，尤其晚上吃很多，长期下去，容易影响脾胃的运化，滞满中气，照旧积食肚子胀的难受，胃里烧心吐酸水。

糖尿病icon的人群，脾虚不运，吃点东西这血糖指标就飙升。这是因为脾虚运化不起来，大量影响物质流入血中而不被利用，这些精微中医看就是痰浊，西医看就是血糖指标。中医讲“消瘅”和“消渴”两个阶段，就是肥胖糖尿病和消瘦糖尿病的不同体态，病机表现。

还有那些存在大量气化-水路系统疾病的人群，痰湿重，也包括了四高人员，这些食物都是慎之又慎的。别以为尿酸高不吃蛋白就没事，别的东西吃多了，照旧干扰影响一身气化，照旧尿酸不降。

古之薯蓣icon就是山药，调理脾胃的薯蓣芄，就是山药为主方子。山药是这里面唯一可入药的，也经过多年经验总结icon，可见虽食疗等同，但药性不同，可见唯山药久吃增益，但也要注意禁忌。山药甘平特性，补三焦虚。

古之栗子，山药，地瓜，芋头都有当粮食的特点，哪里像我们今天这样吃食如此丰富，那会吃这些是保命的。如今吃这些成了忆苦思甜，也算是代替酒肉偏嗜的食物，有好处，但也不可过用。山药是这里面平补之性最好的，少有吃山药胀满的，除非胃气极虚。鲜山药蒸着吃，带皮毛，老少咸宜。

地瓜就是甘薯icon，番薯icon，叫法不一。地瓜生吃都可以，也有健脾的作用，但也是过则滞。顿顿吃，吃的量很大，并不利于脾胃，反而滞脾胃不运化，生痰湿。很多吃地瓜烧心的情况，就是不耐地瓜之粘滞的特性。地瓜，南瓜，粽子icon从病态看是同属的，基本上都有烧心粘滞肠腑的影响。已经有痰湿的，一定禁忌。

芋头属于地熟之物，跟地瓜一样，最大的有荔浦芋头icon，就是槟榔芋icon。还有小的白芽芋、红芽芋icon等。有健脾之用，但胀满者也不可多吃。尤其不可生冷吃。

《随息居饮食谱icon》中载有关于栗子禁忌“外感来去，痞满，疳积icon，疟痢，产后，小儿，病人不饥、便秘者并忌之。”凡甘甜滋补之力皆凝滞中焦运化。

栗子有补肾健脾之用，但健这个健脾是以充实胃气为基础的，这种过量反而容易滞脾。尤其水肿，不可吃这个栗子，基本等同于过量炙甘草icon，过量党参icon，都是小量为补，过量为滞的特点。量小可健脾，多则滞脾。别吃多了，每次十几个没问题。

粮食类的也会引起壅滞。这类食物吃多了，胃气是不好消化的，满胀不适感会增强，胃酸，烧心，吃不下饭，可用炒，焦神曲熬水喝，因神曲为发酵药，有助于米面积食。

食物由口而入，进于胃，后面就依靠脾肾阳气的运化之力。很多人出现了消化和运化两个层面的问题，这便是中焦运化失司了，胃强脾弱，或脾胃虚弱，或脾胃虚寒icon，或脾肾虚寒了。

身体是智慧的，别耍小聪明，听这个，看那个，脱离了自身脏腑的运化能力，一些人胡吃海塞，乱吃乱喝，搞养生到头来搞到最后搞出一身病来还不知悔改。#微博中医药月##国医的精诚力量##微博健康公开课#