土豆炖鸡是一道自带温度的家常菜,需要注意的是土豆要新鲜的,如果不新鲜发黑则有毒素,鸡一定要选土鸡,土豆炖鸡无需复杂技法,只需将食材慢炖入味,就能煮出鸡肉的鲜嫩、土豆的软糯,连汤汁都裹着浓醇的香气,拌着米饭能炫两大碗。
发布于 广东
土豆炖鸡是一道自带温度的家常菜,需要注意的是土豆要新鲜的,如果不新鲜发黑则有毒素,鸡一定要选土鸡,土豆炖鸡无需复杂技法,只需将食材慢炖入味,就能煮出鸡肉的鲜嫩、土豆的软糯,连汤汁都裹着浓醇的香气,拌着米饭能炫两大碗。