#每天学做一道菜#🔥光盘预警!巨鲜海鲜小炒来袭
👏每日美味分享不停,今日呈上超诱人的海鲜小炒。这道菜选用新鲜虾仁与肥美扇贝肉为主料,搭配洋葱、辣椒巧妙增香,口感丰富鲜美,巨下饭,轻松光盘不是梦!
✅食材准备
🍤精选虾仁、扇贝肉,搭配洋葱、小米辣、蒜末、青椒和香菜,食材丰富,为美味奠定基础。
✅调味秘籍
🧂以生抽、蚝油提鲜,少许白糖增添回甘,鸡精提升鲜味,简单调味却能激发食材本味。
✅做法步骤
1️⃣虾仁和扇贝肉解冻后清洗干净,挤干水分。同时准备好洋葱丁、小米辣、青椒块、蒜末和香菜段。
2️⃣油热后先炒熟虾仁和扇贝肉,接着倒入洋葱、小米辣、青椒和蒜末,大火快速翻炒出香味。
3️⃣调入一勺生抽、一勺蚝油、少许白糖和鸡精,大火翻炒至调料充分融合,最后撒入香菜段,翻炒均匀即可出锅。#微博兴趣创作计划#
发布于 四川
