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今天分享一道家常高压锅粉蒸肉做法，五花肉裹满米粉蒸得软糯入味，肥而不腻~真的太香太香了~

做法:
1、五花肉加料酒抓洗去腥，沥干后用姜末、酱油、生抽抓匀腌制15分钟
2、姜葱拍扁加温水做成葱姜水，分次加入蒸肉粉中搅匀
3、芋头切块铺在碗底，将裹满粉的五花肉片整齐铺在上面
4、高压锅上气后转中火蒸20分钟，出锅撒上葱花即可

蒸好的粉蒸肉肥而不腻，米粉吸足了肉的香气，芋头软糯香甜，简单又美味的一餐就完成啦~