白萝卜沾片子 | 一口蘸满浓郁酱汁

萝卜面团 🥕

1. 白萝卜&胡萝卜擦丝→焯水2分钟→过凉挤干→切碎。
2. 加1颗鸡蛋🥚，分次加面粉，搅到拉丝抱团→盖膜松弛。

西红柿酱 🍅
•爆香葱花+西红柿丁，加盐/松鲜鲜/糖/生抽→炒到浓稠关火。

组合开吃！😋

1. 筷子夹面团块，沸水煮熟捞出。
2. 西红柿酱+芝麻酱+蒜泥+醋+香菜+辣椒油...搅匀当蘸料。
3. 开蘸！爽滑面团裹满酱汁，超满足～#每天学做一道菜##微博兴趣创作计划# http://t.cn/AXAW566O