#微博声浪计划##听见微博# 嗯，我的妈呀，这谁做的？这玩意面绝对是番茄脑袋的天菜，浓稠的肉酱挂满了面条、培根啊，说到你停不下来就歺料头就是常规的料头啊。如果您家里面没有牛肉饼、牛肉末怎么办？用猪肉鸡肉也是可以的，大家只是做一份的话呢，一次呢用一个番茄。这是呢我要准备3份的啊，因为我明天后天都想吃意大利面。番茄表面划一下，这样一煮的话呢，它的皮啊就会卷开，30秒就搞定了。接着咱们把这个番茄去好皮以后啊，大概切成这种碎碎的丁的状态就可以了。就着这个煮番茄的水啊，咱把面煮了啊，水烧开以后转小火煮八分钟。如果你喜欢烂一点就煮个十分钟。因为呢小林哥这个做法是要把那个面啊放在肉里里面再焖一下。它煮的太过了的话呢，就太烂了啊。过一下凉水，这这这个的话呢这个意大利面焖的太熟了。接着我们来炒一下这个意大利肉酱啊，先把这个洋葱跟蒜头爆爆香，它放入三块肉末，这个就是牛肉汉堡的那个汉堡饼，就省去了在家里面剁肉馅的这个环节。炒到这种散开刚刚好熟了以后啊，加入我们20克的黄油啊，炒炒香，再放入这个番茄，再加入3勺的番茄酱，增强一下这个番茄的味道。咱这个全程不加一滴水啊，这里面水分呢主要靠番茄啊。熬完以后这种汁水咱们来点白胡椒，再来点盐，继续浓缩它，大概熬到这个粘稠度啊就可以了。舵的这个肉酱我先把它装起来哇，这个是绝对好吃。你把剩下肉这样子加点牛奶进去啊，它会更润一点。把这个面条放进去了啊，大部分朋友们就是把这个面煮完以后，把这个酱直接淋下去，到时候我告诉你这个没办法入味的啊。我们老饕吃这个意大利面一定要把它焖进去，这样才够味一点。这个柠檬进去添加点芝士啊，九成它这个根据个人口味来啊。你看这意大利面每一根都裹上了这个肉酱跟番茄，还有芝士在里面，绝对好吃的。我跟你讲啊，嗯非常的入味。这个面呢因为吸入了这个番茄的味道、肉酱的香味、牛奶的奶香味啊。这么简单又美味的肉酱意大利面，你学会了吗？抓紧安排起来～#每天学做一道菜##微博兴趣创作计划# http://t.cn/AXAWIEVn