富平流心冰柿终于上了!之前吃过的朋友早就蹲点问,这玩意儿是真的绝,咬开瞬间爆浆,甜糯得像在吃冻住的蜂蜜,又带着点冰凉劲儿,说它是“水果冰淇淋”一点不夸张!#超级购物节清单##这个好物闭眼入#
它跟普通柿子、柿饼都不一样,外皮嚼着有点Q脆,里面的溏心又软又润,抿一口直接在嘴里化开,蜜香特足还不涩。我查了才知道,用的是陕西富平尖柿,那边日照足、温差大,柿子糖度飙到20%以上,纤维少汁水多,做冰柿再合适不过。
关键这东西超金贵!4斤新鲜尖柿,要经过削皮、架挂、捏心这些12道手工活,风吹日晒48天才能成1斤。一年就这一季,错过真得等明年。嘴馋的时候来一个,冰凉又甜蜜,比吃零食健康多了,这波真的可以冲!
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冰柿相克食物:
1.不宜与海带、紫菜同食,否则会引起肠胃不适。
2.忌于萝卜同食。
3.不宜与酸菜、黑枣、酒同食,否则会导致结食。
4.食柿子不可用醋。
5.不宜与鹅肉,螃蟹,甘薯,鸡蛋一起食用。
忌用:
糖尿病患者、脾虚泄泻、便溏、体弱多病,产后外感风寒者忌食。
还有慢性胃炎,排空延缓,消化不良等不宜食用 http://t.cn/AXACiLEi
发布于 辽宁
