#美食[超话]##微博兴趣创作计划#很好吃的一道农家下饭菜，萝卜干炒肉，脆嫩爽口又开胃，做法简单，超级下饭。
首先萝卜干冷水泡发，清洗干净，挤干水，切成长段备用。五花肉煎出油，倒入大蒜、小米辣，加点老抽炒香，炒上色，加入萝卜干，大火炒干水汽，炒出香味。调味，加点盐和生抽，快速翻炒均匀。锅边加点水焖一下，会更脆更入味。最后加点大蒜叶，翻炒几下，又脆又嫩的萝卜干就出锅了。#我的宝藏食谱# http://t.cn/AXAlV3d9