点了几次这家的血鸭外卖，今天终于来店里吃了。

血鸭是江西菜的代表，各地市都有，我更喜欢吉安永新的做法。之所以叫血鸭，是因为鸭子在快做好时，要浇上一碗新鲜的鸭血，故而非常考验食材的新鲜度和厨师对鸭肉火候的把握。这家是我在南昌吃过最好吃的血鸭。鲜美，微辣，超够味。
牛背筋也超好吃，带筋牛肉切细碎热炒，下饭太美了。烧豆腐嫩而入味，完美的一餐。

嫌外面饭不好吃，自己蒸了五常大米饭带出来配菜吃，嘻嘻。 http://t.cn/AXAlXmGN