绝大多数成年人都会有不同程度乳糖酶缺乏，没有乳糖酶，乳糖进入消化道就不能被顺利消化，最终会在肠道里“堆积”，这时肠道粘膜会渗透出更多水分来稀释乳糖，于是我们就会有想窜的感觉......

不能被利用的乳糖，会被肠道微生物分解产生大量的气体，于是就会觉得肚子胀气；这就是所谓的乳糖不耐受，世界范围内约有70%的成年人都有乳糖不耐，可以选择喝酸奶或吃奶酪。

为什么成年人会普遍缺乏乳糖酶？萨小鱼说是怕成年智人和幼崽抢奶喝......