#朱志鑫[超话]# 💛#日行一善# 💙#每日一善#
抹茶控的可以看过来了，这个奶酪蔓越莓抹茶松饼真的超绝，松软酸甜，🍵茶茶的味道太清新了
[清单R]食材
低筋面粉140g
抹茶粉5g
酵母2g
鸡蛋1个
白糖10g
牛奶180g
奶酪50g
蔓越莓适量
[红书R]步骤
1⃣️低筋面粉➕鸡蛋➕抹茶粉➕酵母➕牛奶➕白糖，这些食材放入盆中搅拌均匀，有时间的可以用过滤网过滤一下更细腻，面糊发酵一小时左右
2⃣️面糊发酵过程准备奶酪馅，50g奶酪加上适量蔓越莓拌匀
3⃣️面糊发酵好后搅拌排气，锅内不刷油直接倒入面糊，小火煎，待表面都是气孔说明就熟了，抹上奶酪馅在折叠起来切块食用
做法简单其实一点难度都没有，没有奶酪馅的可以不放，就单纯的这个抹茶🍵厚松饼都非常好吃了，这个夏天和这个抹茶松饼真的好配
发布于 四川