#德国驻华大使馆回应德国正统在太仓#【#德国驻华大使馆回应两国面包差异#】近日，江苏太仓因德企扎堆被网友调侃“德国正统在太仓”，有网友吐槽德国面包又干又硬，@德国驻华大使馆 也参与到大家对太仓和德国面包的讨论。德国面包大多采用传统的酸面团发酵法，少盐少油，非常健康。中国的面包多使用汤种发酵法，会加入热水，植物油，糖和鸡蛋，面包柔软湿润，和德国面包的“硬派”形象完全不同，德国人会以为这是某种“蛋糕”。http://t.cn/AXARqqN8 http://mapi/0070ni15gy1i71cl0efsnj30hr0es787