限时进食如果不减少饮食摄入并不能改善代谢健康

" Science Translational Medicine "期刊发表来自德国人类营养研究所的随机交叉试验临床研究（下图），纳入31名超重或肥胖女性，进行了为期10周的饮食干预，包括早期限时进食（eTRE，8:00-16:00进食）、晚期限时进食（lTRE，13:00-21:00进食），分析了限时进食对胰岛素敏感性、血糖、血脂、炎症等指标的影响。

结果发现，在不减少热量摄入的情况下，限时进食可以调节参与者的昼夜节律，但不能改善代谢健康（胰岛素敏感性均未显著提升，均未影响血糖、血脂、血压、炎症、氧化应激标志物等指标）。体重方面，早期限时进食组体重平均减轻1.08公斤，晚期限时进食组平均减轻0.44公斤，两组间差异显著，但未带来代谢健康益处。

研究人员指出，在控制热量不变的前提下，单纯调整进食时间（限时进食），而不配合减少热量摄入，可能不足以改善胰岛素敏感性和心脏代谢健康，这表明热量限制可能是限时进食带来代谢益处的关键。#注册营养师[超话]#