今天不快手
但是是李博和孩子们喜欢吃的[无聊]
今日份晚餐🥣
芥末虾球（这个是李博的最爱[无聊]）
➕咸蛋黄焗虾球➕豆角烧土豆➕凉拌蒜苔
➕凉拌水萝卜➕酸菜炖大骨
我已经废了[笑cry][笑cry][笑cry]
今天这顿饭折腾了一个半小时
真的是三个炉灶一起开工[泪奔]
狗蛋儿跆拳道还没回来
看看77已经迫不及待了[笑cry][笑cry]

奉上芥末虾球和咸蛋黄焗虾球的教程
大虾去头去虾线擦干水➕两个蛋黄，少许盐，少许黑胡椒抓拌均匀腌制半小时
腌制好的虾裹上玉米淀粉（土豆淀粉也可以）
油温160度（筷子冒小泡）放入虾，炸2分钟至微黄捞出
二次复炸，180度复炸30秒捞出备用
✅芥末虾球：沙拉酱3勺，黄芥末酱2勺，青芥末酱1勺，搅拌均匀，倒入虾，让虾全部裹满酱汁摆盘即可
✅咸蛋黄焗虾球：咸蛋黄碾碎，倒入平底锅炒出沙倒入虾翻拌均匀，让每个虾都裹上咸蛋黄酱就行
很好吃，就是要油炸比较麻烦！大家有时间可以做起来[嘻嘻]#老米的食谱#