#嵊州师傅宁波开店坚持20年# 11月5日，鄞州白鹤街道贺丞社区的董香茂炒货店前排起长队。“正宗炒香榧，就得吃董师傅家的！这一次次翻铲的样子，看着就是享受。”排在队首的郭阿姨笑着说。
这位炒货匠人祖籍嵊州，2005年在贺丞社区开起了这家炒货店，从炒香榧、炒瓜子、炒花生起步，慢慢增添了炒年糕片、炒小花生等品类，如今已有近20个花样，“我的炒货从不用机器，全凭手感控温，这力道得练十几年才准。”董香茂常年用右手持铲翻炒，他的右臂比左臂粗壮不少，这也成了街坊们打趣的“麒麟臂”。（记者 王博 通讯员 寇祥）http://t.cn/AXAEE93e