薄凉的广府再次晴朗起来，阳光煦暖，正好来老地方饮早茶。窗外花叶相映，放眼绿红卷舒。

点心都是手作，口感更地道。邻座还有三两身披长袍的中东虬髯客，难得一见。这世间，始终坚持原则与传统的人其实不少，大多默默无闻罢了。

在下也算忝列其中。如我出品的生普，没有颠覆，没有创新，一切遵循传统古法工艺，以石磨压制而成；野生红茶均以阳光晒制干燥，而不是机器烘干，口感会有明显的阳光味，多饮不上火。

倒不是有什么伟大情怀。坦诚说无非我过去有些积累，单季古树茶的产量少，因此敢如此做。另一个重要原因是自己和家人都爱喝，断不能马虎。

对那些自己从不消费某产品，却呼吁大家购买它的带货达人，我没有任何好感与信任。

#玄师随笔#