#坏脂肪vs好脂肪#坏脂肪堪称健康“刺客”。反式脂肪是头号公敌，多藏于人造奶油、植脂末、反复煎炸油及烘焙食品中，它会升高“坏胆固醇”、降低“好胆固醇”，诱发动脉硬化，提升心血管疾病风险超50%，还加速内脏脂肪堆积。过量饱和脂肪也危害不小，常见于动物油、棕榈油等，会增加血液黏稠度，促进血管斑块形成，还与胰岛素抵抗相关，可能诱发2型糖尿病。

好脂肪则是身体的“盟友”。单不饱和脂肪酸（Omega-9）来自橄榄油、牛油果等，能降低“坏胆固醇”、提升“好胆固醇”，保护心血管，调节血糖。多不饱和脂肪酸中的Omega-3，存在于野生三文鱼等食物中，可抗炎、健脑、降甘油三酯。此外，棕色脂肪能燃烧白色脂肪产热，大腿皮下脂肪多者代谢更健康。脂肪分布比总量重要，内脏脂肪堆积风险高，皮下脂肪有代谢保护作用。#秒懂热点就用智搜# http://t.cn/AXArzu1B http://t.cn/AXAr2tro