#每日一餐分享# 这道伊朗菜叫做Halim(波斯语حلیم )。伊朗人主要在秋冬或拉马丹月时候吃这道菜，因为这道菜很有营养，在寒冷季节能促使身体暖和。另外，这道菜也是伊朗早餐。
Halim属于肉粥，通常人们用鸡肉或羊肉制作。
主要的材料：
羊肉1Kg；小麦1Kg；洋葱1个
盐、胡椒、黄粉、桂皮粉、白糖、芝麻
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发布于 辽宁