🔥颠覆认知的 全鸽宴烧鸟，深圳独一份！
当烧鸟遇上乳鸽，这家藏在罗湖的日式小酒馆彻底颠覆了我的味觉认知！不同于传统烧鸟店以鸡肉为主，这里竟将鸽子细分成10+种部位，从“玻璃乳鸽”到“战斧鸽子腿”，连鸽骨熬制的汤底都鲜到掉眉！
必点招牌三件套
①玻璃乳鸽：风干腌制后烤至外皮薄如薯片，咬下“咔嚓”一声脆响，内里肉汁却嫩到飙汁！搭配山葵酱，辛辣与甘甜在舌尖炸开，一口入魂！
②战斧鸽子腿：整根腿肉厚实如牛排，炭火炙烤后表皮焦香，撕开瞬间肉汁横流，鲜香浓郁却不腻口，啃得连骨头都根嗦干净！
3 菌菇黑松露鸽肉釜饭：砂锅炭火慢蒸的米饭油亮
弹牙，鸽肉碎与黑松露菌菇香渗透每一粒米，挖一勺送入口，香到连干两碗！
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