未末小巫 25-11-07 12:56
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#立冬时节有哪些习俗#
我们闽南立秋有“补秋”立冬当然是“补冬”
一般都会炖煮一些高热量的滋补食物
如羊肉汤,四物汤,番鸭汤等
特别是老一辈的人,更加重视
他们认为需在立冬这天进食滋阴补阳的食物以“补嘴空”增强体质,抵御寒冬。

我老家则会在立冬打糍粑
小时候几乎每个家族都聚在一起打
因为需要几个有力气的男性轮流使劲捶
女性刚负责把打好的糍粑捻成合适的大小
在芝麻或花生碎糖粉上滚一圈裹上厚厚的一层
咸口味的就是裹上一层自家炒的红豆沙粉

刚打电话给我妈问了
她说今天天气好捡树籽了
等下雨再打糍粑
我看能不能赶上刚好周末

我想立冬的习俗吃的不是食物本身有多美味
而是传统文化的传承
它既蕴含古人顺应节气的智慧
又充满了家庭团圆的温情
#传统文化#

发布于 福建