#今年是60年一遇早立冬##立冬#
立冬就意味着冬天来了，快到春节了。
北方各个节气少不了包饺子，小时候就很不理解，也不喜欢吃，反而长大以后外出求学工作自己有了小家，饺子反而成了想家的标配。
在大连，吃饺子怎么少得了海鲜。
海肠饺子是我婆婆擅长包的，从市场买回来新鲜海肠，要一根一根处理干净，用韭菜和肉一起包，饺子带汤，口感滑脆。
我还喜欢海胆饺子，海胆肉包馅怎么能不好吃，就是鲜美！
虾爬子肉饺子就更不好做了，扒虾爬子肉真的很扎手，这个我做的不多，都是去饭店点了。
当然家常饺子里韭菜鸡蛋馅才是永远的神[鼓掌]