迷上Prada荣宅新创作的全日餐谱：一场联结米兰与上海的风味之旅，演绎时令之美

迷上Prada荣宅是Prada精心打造的全新高端餐饮项目，与导演王家卫（Wong Kar Wai）携手构思创作。

该空间现由行政主厨Riccardo La Perna领衔主理，进一步巩固其作为米兰与上海文化桥梁的角色。在此次新推出的全日餐谱中，其以灵动的美食创意，全天候陪伴宾客。

新餐谱生动诠释了主厨La Perna的烹饪哲学——以本真且极具个人风格的语言，融汇意大利传统与国际创新，并再度强调对时令与食材新鲜度的重视。

咸味系列以精选食材勾勒出风味路径，完美适配轻食午餐或精致小点。每道菜品皆传递出与全日餐饮理念相契合的雅致味觉体验。

甜点主厨Diego Crosara精选的甜品系列堪称高端甜品艺术颂歌，在永恒经典与当代创意间达成平衡。提拉米苏以经典款式呈现，突出其纯正风味与精湛工艺；而源自西西里的西西里蛋糕则凭借蜜饯的鲜活口感与乳清干酪的细腻，带来明媚欢愉的风味。经典之外，榛果蛋糕与圣多诺黑（Saint Honoré）等创意甜点以优雅装饰诠释味觉与巧思的融合。最后，甜品系列以经典潘纳托尼收尾，它既代表了米兰甜点传统，更将这份卓越品质推向世界。

全新全日餐谱诚邀您探寻丰富味觉维度。对时令食材的专注与主厨Riccardo La Perna的烹饪匠心在此交融，共同缔造独具一格的美食体验。