小龙爱普洱 25-11-07 17:55
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#云南会开花的肉一口就圈粉# 毛叶猫尾木花蒸包肉是普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县傣家人的传统时令美食。

时下,正值毛叶猫尾木花盛开季,当地傣家人会选用肥瘦相间的三线肉切碎,加入糯米粉、蒜末、小米辣、野花椒、盐等调料拌匀,以新鲜毛叶猫尾木花瓣包裹蒸制15分钟即可食用。这道美食初尝微苦,继而回甘。(视频信息来源: @云南发布 @普洱发布 )

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发布于 云南