有机健康的山药来啦。
我其实没有那么爱吃山药,觉得没怎么味道。但因为全家胃都不好,每次看医生都说可以喝点山药汤,养脾胃,所以我妈很爱煮。
这个是温县垆土有机铁棍山药,弯弯曲曲且细,掰开有粘液。吃下去是糯粉的口感,很清甜。
现在市面上很多山药是打农药的,我们这个是有机的不能打药,不然申请不了绿色食品证书。
种山药的土地要6-7年轮种,就是这一块地今年种了山药,后面就不能种了,山药扎根比较深,土壤得休息。如果不介意也可以买短的,吃起来没什么区别,只是包装不同。
收到先把网套取了放在阴凉处,完整的山药阴凉通风处避光保存可以放1-2周,切过的话建议尽快食用。
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