#古人把烧烤吃出了仪式感#【#2000多年前古人的便携烤炉#[馋嘴]】湖北随州曾侯乙墓曾出土一件铜炉盘，上层是煎烤用的盘、下层是装木炭的炉，是目前发现的年代最早用于煎烤食物的青铜炊具之一。炉盘出土时，盘里还有鲫鱼鱼骨，揭秘了古人的“炉盘煎鱼”秘方：先用盐和梅子调味腌制，再用油煎熟。梅子相当于如今去腥提鲜的醋。#文化中国行文博日历# http://t.cn/AXAFnwNd