Campanula1212 25-11-08 00:00
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以下是鸡翅包饭的常见做法:
食材准备:鸡翅中、糯米、胡萝卜、玉米、青豆、生抽、老抽、蚝油、盐、黑胡椒粉、食用油。
步骤:

1. 鸡翅中洗净,用刀小心剔除骨头,保留完整鸡翅。
2. 糯米提前浸泡2-3小时,沥干水分。胡萝卜切丁。
3. 锅中倒油,油热后放入胡萝卜丁、玉米、青豆翻炒,加入生抽、老抽、蚝油、盐、黑胡椒粉调味。
4. 倒入糯米继续翻炒均匀,加少量水,小火焖煮至糯米半熟。
5. 将炒好的糯米馅料填入鸡翅中,不要填太满。
6. 把鸡翅放入烤箱,180°C烤20-25分钟,中途翻面,直至鸡翅表面金黄即可。

你也可以根据个人口味加入香菇、火腿等食材,希望你能做出美味的鸡翅包饭!

发布于 广东