#地理冷知识[超话]##新疆美食# 米肠子与面肺子：小众但地道的老味道。这两样东西听起来有点特别，却是不少本地人家传的做法。米肠子是把泡好的大米混上调料塞进羊肠，煮熟后切片，口感扎实。面肺子则是把洗好的面筋浆灌进羊肺，蒸熟后再切块凉拌。配上辣椒油、醋、蒜水，吃起来弹牙又有嚼劲。虽然外地人一开始可能不习惯，但吃过几次就会发现，这是种越吃越上瘾的独特风味。#地理冷知识##微博旅行家##海生博语#
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