固体版杨枝甘露!懒人甜品天花板!
✨一口咬下去口感超丰富,大口啃芒果的甜润,柚子粒的微苦回甘,裹着醇厚干噎酸奶,酸甜平衡直接大满足!
✨唯一小缺点是吃着容易掉渣,建议用保鲜膜裹紧,放冰箱冷藏10分钟定型,吃起来更清爽不粘手~
食材:
芒果、红柚、希腊酸奶、椰浆(可选)
做法:
1⃣️ 红柚去皮,耐心剥出完整果粒,尽量撕成均匀小粒备用
2⃣️ 芒果洗净去皮,对半切开去核,切成方便手持的块状
3⃣️ 希腊酸奶直接厚敷在芒果表面(厚度随心),喜欢椰子味就加适量椰浆和酸奶拌匀再涂抹
4⃣️ 最后铺满红柚果粒,简单组装完成,冷藏后口感更佳~
Ps:芒果选熟软多汁的,红柚选酸甜口的,搭配起来风味更正宗,追剧、下午茶吃超合适,零失败还低脂!
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