香菜的种植方法

1. 种植时间：春秋季均可种，3-4月或9-10月最佳。气温15-20℃时播种，出苗快且长势稳，夏季需遮阴降温，冬季可覆膜保温。

2. 种植土壤：喜疏松透气、排水好的肥沃土壤，用园土、腐叶土、沙土按5:3:2配制，加少量腐熟有机肥，提高土壤肥力。

3. 播种处理：种子外壳硬，提前用温水泡24小时，搓掉外皮，撒播后覆1厘米薄土，浇透水，5-7天可出苗。

4. 水肥管理：生长期保持土壤湿润，隔3-5天浇1次水；出苗后每10天施1次稀薄腐熟液肥，忌施浓肥，避免烧根。

5. 病虫害防治：常见蚜虫、叶斑病，蚜虫用吡虫啉乳油喷洒，叶斑病可喷施多菌灵可湿性粉剂，日常保持通风。