1勺郫县豆瓣酱7g盐！酱油别再直接用瓶倒了……

🟤根据《中国居民膳食指南》（2022），每天吃盐不要超过5g，这个量其实非常少，可能做菜的时候手一抖就放多了。对于成年人来说，每天1500mg钠已经足够了，想要预防慢性病，一般建议钠的摄入量控制在2000mg以内，也就是相当于5g盐。

但“限盐”并不是说只控制食用盐的用量，其他调味品里也有不少钠。比如说酱油、辣椒酱等。

🟤一勺酱油里也有1g盐，如果是直接拿着瓶子往锅里抽，可能手一抖就抽多了。

做一锅红烧肉，腌肉、烧肉加起来用了半瓶酱油的情况也很常见，如果把汤汁都喝得干干净净，钠摄入简直无法想象……

无论是生抽还是老抽，每15ml的钠含量都超过了1000mg，半瓶酱油怎么着也得有个150ml，一锅烧肉你就吃进入了5天的量。

所以吃点好吃的红烧肉也就算了，汤可别用来拌饭了！

🟤一些主打酸味解腻的零食盐也超多，比如九制陈皮和九制话梅。酸味能掩盖咸味，让你完全觉察不到加了多少盐。所以大家买这类零食果脯的时候，也要留意一下营养成分表里的钠含量。#全民营养提升计划#