H in MY – 古晋。

旅游局老导游退役后，做了这个“竹之旅”（搜索关键词：borneo adventure bamboo rafting kuching），坐着竹筏，穿越竹林，路上砍点儿竹笋作食材、再砍点儿老竹子作燃料，中午用竹筒煮一切，如果选择两天一夜游的还能住个竹子吊脚楼，形成闭环。

图4-6蕉叶包进米，一根竹筒里面放4卷，再倒上水、用蕉叶封口后，就是“饭煲”了；
图7-9铁夹子除了烤肉，还烤了长茄和黄金茄，外皮剥掉后，就能拿去做凉拌菜了；
如果味道觉得淡，还有甜酱油泡小米辣和红葱头；
图10白色的就是前两天发的“野姜”（tepus）”了，
图12里，不加水、用全酒（就是那个30多度的langkau）野姜一起煮猪肉、姜花野姜一起煮鲶鱼，都鲜美至极；
图13的蔬菜有路上砍的竹笋，也有midin蕨菜；
甚至还有竹筒里装上了香茅水，也放进火里煮热，倒在现砍的小竹杯里；

脚泡在水里，鱼在周围游，周围充满了竹子的糯香味，
然后再躺在竹排上，半梦半醒地荡出去，
这是我们这段文化苦旅里非常难得的静态充电时刻。