改良奶茶口味，用大排档红茶茶包+英红九号茶叶煮出浓茶，加全脂鲜奶（牛奶要和红茶一起煮一下滚起来，口味才好，单纯添加到红茶里不好喝）。 试过用0乳糖的牛奶，完蛋，失去乳糖的牛奶简直不像牛奶，完全不行。

做800毫升放到玻璃瓶冰起来，可以喝三天，倒一杯微波炉加到很热，口感不比现做差。

这个冬天第一杯奶茶自己做，实现港式奶茶自由了。

等我再进阶，就要做内蒙古咸奶茶、藏区的奶茶，我超喜欢这个两个地方的奶茶，每次去都喝到停不下来，一个人可以干掉2升以上。 我在网上也买到咸奶茶粉，口味也很不错，但热量也有些大，等我研究一下买原材料自己做。