漳州云霄绥阳路的五板桥水面店，一家看起来就很有年头的店，招牌都褪色成这个样子了。他们主打的就是水面，不过我之前有讲过，我是吃不习惯这边的特色水面，虽然口感很滑嫩，但相对就软软的，我还是更加喜欢硬一点的，有弹性、有韧性的面条，所以无论是之前吃过的面汤，还是这次的干拌面，都觉得差了一些口感。

图中的干拌面加了洋葱碎，所以很香，这边的葱香拌面基本都是指洋葱，而不是葱，这一碗份量挺足，只卖2元；而汤的话是默认10元，我要了猪腰和猪心两种，汤底很棒，因为有加了白菜和豆芽，所以喝起来十分的清甜，我很喜欢这口汤。

另外这条五香卷是5元，这是福建特色的小吃，所以无论在哪里，只要吃得下，我一般都会点上一条，很香，这是我经常吃的东西，就不过多介绍了，个人感觉比揭阳的粿肉好吃，因为粿肉有加马蹄，我不喜欢。

总结：对于喜欢面条口感紧实的朋友，其实可以跳掉这边的水面店，不过建议还是可以来尝试一下的。还有，门口最近在挖路，平时也很堵，所以不太好停车，建议早一点来，比如我是早上7点来的，就基本可以随便放。