💁🏻‍♀️天冷就得整这锅酸汤砂锅面！香到连汤都想舔干净，吃完浑身暖乎乎的

🌿先看看我凑的食材：口蘑、白菇、酸笋、韭菜、青红椒、番茄、火腿肠，再加一块方便面——冰箱边角料凑一起香到离谱！

👉🏾步骤巨简单，厨房小白闭眼会：

1⃣️砂锅倒油烧热，先扔蒜粒爆香，接着下酸笋、青红椒丝翻炒，酸香味一下就窜出来了；

2⃣️倒入口蘑、白菇翻几下，加番茄块炒出沙，这时候汤的底味就酸甜带劲了；

3⃣️倒热水没过食材，煮开后直接丢方便面饼，煮到面半软的时候，把火腿肠片和韭菜段扔进去焖1分钟；

4⃣️最后搅和开，连锅端上桌开吃！

🌿掀开锅盖那刻直接香迷糊：方便面裹满酸汤，吸溜一口又酸又鲜，口蘑软嫩浸满汤汁，酸笋脆爽解腻，火腿肠裹着番茄香，连韭菜都浸得酸甜入味。

✨一勺舀下去，面、菜、汤裹满酸香，热乎气顺着喉咙暖到胃里，冬天吃这一锅，比开暖气还舒服！

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