#微博声浪计划##听见微博# 王爷做的拿手菜！！
一个晚上就搞定的酸豆角，微酸微辣不齁咸，拌面拌饭都很绝，真的超下饭，这菜一上桌，米饭🍚都不够吃。

🌟做法：
1、豆角洗净控干水分，放入盆中，倒入滚烫的开水，加盐和白醋，扣个碗，盖盖浸泡一晚
2、锅热不放油，下酸豆角炒干水分
3、肉末用酱油腌制10分钟，下锅炒香，放入蒜末、小米椒、辣椒粉翻炒
4、倒入酸豆角、青红辣椒，加入盐、生抽调味，出锅撒上蒜苗即可

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