土耳其驻华大使馆 25-11-10 11:46
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【哈塔伊凯特兹薄脆饼获欧盟地理标志注册,当地厨师喜笑颜开】
哈塔伊凯特兹薄脆饼是这座美食之都的传统美食之一,在获得欧盟地理标志注册后,受到了当地企业主和厨师的热烈欢迎。这种传统美食是将肉末、洋葱、番茄酱和香料混合物加入擀好的面团中,然后在石炉中烤制而成,被列为欧盟注册的第39种土耳其产品。该市独特的风味被联合国教科文组织列入“创意城市网络”美食领域,也让当地的厨师们喜笑颜开。#土耳其镜头#

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