星星Tou走了太阳 25-11-10 13:27
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#最好吃的苹果方式#
这绝非简单的加热,而是一场风味的魔法。脆甜的苹果,在烤箱的热力下渐渐变得温柔。外皮微微起皱,内里却化作一汪蜜糖般的果泥,每一口都软糯香甜,带着肉桂温暖的芬芳。

做法也简单:将苹果去核,在中间填入黄油、红糖和肉桂粉的混合物,送进烤箱。高温让糖汁焦糖化,黄油浸润果肉,平凡的苹果便升华了——它有了布丁般的柔滑,蜜饯般的浓甜,还保留着一丝果实的清新。

尤其在冬日,捧一只烫手的烤苹果,用勺子挖下去,那琥珀色的汁液和扑鼻的焦香,是任何鲜食苹果都无法比拟的满足。它让一颗普通的苹果,变成了能温暖身心的甜点,朴素,却足够惊艳。
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发布于 河南