#下饭菜又多一个选择#【#江西吃鱼等3个月下3碗饭#[馋嘴]】江西湖口酒糟鱼，要等三个月才上桌。鲜鱼用盐腌制，风干5天左右，凝敛风味；再与醇香的糯米酒糟充分拌匀，以香油隔绝空气，封坛；静候3个月，蒸熟，便可享用。网友：江西的下饭菜果然名不虚传~#寻味山海# @央视一套 http://t.cn/AX2GUFKb ​