#崇州的初冬你要来看看# 崇州，一定是一座值得为了“吃”而奔赴的城市。

👉地道风味首推天主堂鸡片，皮脆肉嫩，麻辣鲜香，是当地金字招牌。

👉怀远三绝——冻糕、叶儿粑和豆腐帘子，以及石观音板鸭、荞面等本地经典共同构成崇州独有的味觉记忆。

👉石观音板鸭，皮色金黄，醇香味美，干而不硬，油而不腻，是崇州人佐酒助餐的不二拍档！

👉查渣面，因肉臊炒制后形似渣渣而得名，面条劲道，臊子酥香，可分红汤和清汤，不管哪一种，吃后都令人流连忘返。#锦绣天府 安逸四川# （图源：崇州文旅、今日崇州）